المقادير :
2كوب دقيق + BB + ملعقة صغيرة سكر + ملعقة صغير ملح + 3 ملاعق كبيرة زيت + ربع كوب حليب + نصف كوب ماء دافي مع ملعقة صغيرة خميرة سريعة الدوبان
طريقة التحضير :
نقوم بعجن المقادير مع بعضها ونتركها ترتاح اي تتخمر تم نضع الحشو اي كان حشوة دجاج او كيمة المفروم بحيت نشكلها علي هئية مربع عندما انحلها ونضع الحشو في النصف ومن تما نقوم بقص ارطراف ونقوم بجمعها علي هئية ضفرة وهكدة حتي نكمل العجنة ومن تما ندخلها الفرن لمدة نصف ساعة
اتمنا تكون طريقة الضفر سهلة ومفهاش اي مشاكل وانشاء الله تعجبكم